главная о сайте контакты

Салат с рукколой

пошаговый рецепт Салат с рукколой с фото
  • тип блюда - салаты,
  • калорийность блюда - среднекалорийное
  • время приготовления - до 1 часа
  • сложность приготовления - средняя сложность
  • способ приготовления - смешанное,
  • постное - нет
  • бюджетное - нет
Пошаговый рецепт Салат с рукколой с фото:
Основной тон в этом блюде задает руккола. Её своеобразный вкус, немного напоминающий ореховый, делает самый обычный простой салат изысканным и неповторимым.
ингредиенты для рецепта Салат с рукколой: Руккола, Куриное филе отварное, Картофель, Яйца, Лук зеленый, Салат листовой, Консервированный помидор, Майонез, Соль,
  • Руккола - 100 г
  • Куриное филе отварное - 150 г
  • Картофель - 3 штуки крупные
  • Яйца - 2 шт.
  • Лук зеленый - 50 г
  • Салат листовой - 6 крупных листьев
  • Консервированный помидор - 1 среднего размера
  • Майонез - 150 г
  • Соль - по вкусу
Первым делом ставим вариться куриное филе, картофель в мундире и яйца. Их надо сварить до полной готовности. И пока все это варится, займемся другими овощами. Листья салата хорошо промываем в проточной воде, немного обсушиваем и раскладываем на дно салатницы.
Рукколу и зеленый лук также тщательно промываем, режем довольно крупно. Рукколу даже лучше крупно порвать руками.
С консервированного помидора снимаем кожицу и измельчаем его ножом.
Яйца сварились, немного остужаем их в холодной воде, снимаем скорлупу и мелко крошим.
Как только картошка сварится, её тоже окунаем в холодную воду на 1-2 минуты, после чего очищаем от кожицы и режем небольшими кубиками.
Вареное куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Все порезанные ингредиенты смешиваем, заправляем солью и майонезом и выкладываем горкой в салатник на листья салата. Приятного аппетита!
вернуться назад
 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры