написание
текстов
отзывов
комментариев
|
|
Пошаговый фото рецепт
Суп из крапивы
(
блюдо
на скорую руку )
|
|
- тип блюда - супы,
- калорийность блюда - низкокалорийное
- время приготовления - до 30 мин
- сложность приготовления - легкого приготовления
- способ приготовления - варка,
- постное - нет
- бюджетное - нет
|
|
|
|
Пошаговый рецепт Суп из крапивы с фото:
|
Самый весенний супчик, создающий особое светлое настроение предвкушения приближающегося лета. Крапиву для него собираем где-нибудь подальше от города и от дороги, в лесу или на дачном участке. Молоденькие побеги можно использовать целиком, вместе со стеблями. А от подросшей крапивы лучше брать только верхние листья.
|
|
- На 1 литровую кастрюлю берем: Крапива - небольшой пучок
- Картофель - 200 г
- Морковь - 1 маленькая
- Лук репчатый - 1 небольшая луковица
- Яйца - 2 шт.
- Томат - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
|
 |
Овощи очищаем от кожуры. Картошку режем кубиками, морковь трем на терке, лук шинкуем помельче. |
 |
Складываем овощи в кастрюлю с кипящей водой (около 0.7 литра) и варим, пока картошка не станет мягкой. |
 |
Яйца варим вкрутую. |
 |
Крапиву перебираем, тщательно промываем в теплой воде и крупно режем (руки лучше защитить латексными перчатками). Помидор споласкиваем и нарезаем небольшими кусочками. Вместо помидора можно взять 1 столовую ложку томатной пасты или кетчупа. |
 |
Добавляем крапиву и томат к сварившимся овощам, солим и варим еще 10 минут. |
 |
Перед подачей супа из крапивы на стол в каждую тарелку кладем по половинке вареного яйца и по желанию сметану или майонез. Приятного аппетита и хорошего настроения! |
Комментарии
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
|
мясо (39),
фарш (10),
говядина (8),
свинина (17),
ветчина (4),
птица (24),
курица (24),
рыба (10),
креветки (2),
грибы (10),
яйца (16),
молочные (35),
молоко (2),
сыр (13),
сливки (4),
масло сливочное (6),
сметана (8),
овощи (113),
огурцы (6),
помидоры (17),
капуста (6),
картофель (16),
морковь (6),
репчатый лук (13),
лук порей (3),
перец сладкий (12),
кукуруза (2),
стручковая фасоль (2),
крапива (3),
салат листовой (5),
свекла (3),
маслины (5),
капуста брюссельская (3),
капуста брокколи (3),
авокадо (2),
сельдерей (2),
баклажаны (3),
фрукты (21),
яблоки (11),
чернослив (2),
апельсины (2),
крупы (14),
рис (5),
гречка (2),
фасоль (2),
пшено (2),
мука (12),
макароны (6),
орехи (4),
|
