написание
текстов
отзывов
комментариев
|
|
Пошаговый фото рецепт
Грибной суп с гречкой
( постное
блюдо
на скорую руку )
|
|
- тип блюда - супы,
- калорийность блюда - низкокалорийное
- время приготовления - до 30 мин
- сложность приготовления - легкого приготовления
- способ приготовления - варка,
- постное - да
- бюджетное - нет
|
|
|
|
Пошаговый рецепт Грибной суп с гречкой с фото:
|
Этот суп готовить очень легко и быстро. Овощи и грибы можно даже не обжаривать, в таком варианте супчик годится даже для самого строгого поста и для самой суровой диеты.
|
|
- Грибы свежие или замороженные - 200 г
- Гречневая крупа - 2 столовые ложки с верхом
- Картошка - 100 г
- Морковь - 1 небольшая
- Лук репчатый - 1 маленькая луковица
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное для жарки - 1 столовая ложка
- Томатная паста - 1 столовая ложка
- Соль, перец, зелень - по вкусу
|
 |
Репчатый лук и зубчик чеснока очищаем от шелухи, мелко шинкуем. |
 |
Обжариваем в 1 столовой ложке подсолнечного масла до легкого золотистого цвета. |
 |
Морковку очищаем и трем на терке. |
 |
Добавляем к поджаренному луку, перемешиваем и жарим не более 1 минуты. |
 |
Грибы разрезаем на небольшие кусочки. |
 |
Кладем порезанные грибы в кастрюлю с поджаренными овощами и тушим на среднем огне минут 5. |
 |
Картошку очищаем, разрезаем на маленькие кубики. |
 |
Помещаем в суповую кастрюлю к остальным овощам и грибам. |
 |
Затем наливаем в кастрюлю 0.7 литра кипятка, засыпаем промытую гречку и варим 10-15 минут. |
 |
Когда картошка полностью сварится (то есть картофельный кубик можно будет легко размять ложкой), добавляем в суп томатную пасту или кетчуп и соль, доводим до кипения и держим на огне 1-2 минуты. |
 |
Ну вот, супчик готов. Посыпаем его зеленью лука или укропа и перчим по вкусу. Приятного аппетита! |
Комментарии
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
|
мясо (39),
фарш (10),
говядина (8),
свинина (17),
ветчина (4),
птица (24),
курица (24),
рыба (10),
креветки (2),
грибы (10),
яйца (16),
молочные (35),
молоко (2),
сыр (13),
сливки (4),
масло сливочное (6),
сметана (8),
овощи (113),
огурцы (6),
помидоры (17),
капуста (6),
картофель (16),
морковь (6),
репчатый лук (13),
лук порей (3),
перец сладкий (12),
кукуруза (2),
стручковая фасоль (2),
крапива (3),
салат листовой (5),
свекла (3),
маслины (5),
капуста брюссельская (3),
капуста брокколи (3),
авокадо (2),
сельдерей (2),
баклажаны (3),
фрукты (21),
яблоки (11),
чернослив (2),
апельсины (2),
крупы (14),
рис (5),
гречка (2),
фасоль (2),
пшено (2),
мука (12),
макароны (6),
орехи (4),
|
