рецепты молодого холостяка
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Пошаговый фото рецепт
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
 Слоеные котлеты |
|
| |
| Пошаговый рецепт Свиные котлеты со сливками с фото: | |
|
Нежнейшие, сочнейшие котлеты. Готовятся очень просто, только фарш для них лучше сделать свой из свинины с жирком.
| |
|
|
 |
Свиной фарш смешиваем со сливками, солью и перцем. Фарш должен получиться очень мягким. |
 |
Формируем из фарша небольшие котлеты, постоянно смачивая руки в воде. Жарим котлеты на сковороде, смазанной подсолнечным маслом без запаха, на сильном огне по 3-5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Затем накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и томим минут 10, после чего крышку снимаем и держим котлеты на слабом огне еще минут 5 для испарения лишней влаги. |
 |
На гарнир к таким котлетам я люблю вермишель, пропитанную соками со сковородки. Хотя картофельное пюре и свежие овощи тоже очень неплохо. Приятного аппетита! |
| вернуться назад | |
|
|
Комментарии
2013-01-17
Котлеты супер!!! Такие нежные, сочные, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Наталья
Котлеты супер!!! Такие нежные, сочные, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Наталья
2013-01-31
Вы молодец! Это самые вкусные котлеты, пальчики оближешь, язык проглотишь.
Женя
Вы молодец! Это самые вкусные котлеты, пальчики оближешь, язык проглотишь.
Женя
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!