рецепты молодого холостяка
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Пошаговый фото рецепт
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |
| Пошаговый рецепт Яблочный пирог рассыпчатый с фото: | |
|
|
 |
Сливочное масло режем небольшими кусочками, ставим в теплое место и ждем, пока оно не станет совсем мягким. Топить масло на огне или в СВЧ нельзя, иначе текстура теста получится неправильной. |
 |
Засыпаем размягченное масло мукой и рубим деревянной лопаткой на мелкие кусочки. |
 |
Добавляем к муке и маслу 1/2 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соды и чуть-чуть соли. Все быстро перемешиваем, перетирая тесто пальцами, чтобы оно получилось рассыпчатым. Это мое самое любимое тесто для сладкой выпечки, легко готовится, легко съедается, а начинки можно делать самые разные. |
 |
В форму для запекания высыпаем примерно 2/3 теста, разравниваем и формируем небольшие бортики. |
 |
Яйца соединяем с 1/2 стакана сахара и 1/2 чайной ложкой корицы, хорошо взбиваем, пока сахар полностью не растворится. |
 |
Яблоки (на мой вкус лучше кислые, так как и в тесте и в заливке сладости достаточно) очищаем от кожицы и семян, режем небольшими тонкими ломтиками и опускаем в яичную смесь, перемешиваем. |
 |
Затем выкладываем яблочную начинку в форму на пласт теста. |
 |
Сверху засыпаем остатками теста, поверхность разравниваем. |
 |
Ставим в духовку, разогретую до 180оС на 30-40 минут. |
 |
Пирог готов. Хорош он в любом виде: и в горячем, и в теплом, и в холодном. Приятного аппетита! |
| вернуться назад | |
|
|
Комментарии
2015-02-04
рецепт очень нравиться,проблема была с компом и рецепт потерялся,вот сегодня нашла с трудом,вспомнила что рецепт попался когда смотрела что такое рассыпуха яблочная,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
галина
рецепт очень нравиться,проблема была с компом и рецепт потерялся,вот сегодня нашла с трудом,вспомнила что рецепт попался когда смотрела что такое рассыпуха яблочная,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
галина
2015-02-09
На здоровье! Я тоже очень люблю этот пирог.
Администратор
На здоровье! Я тоже очень люблю этот пирог.
Администратор
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!