написание
текстов
отзывов
комментариев
|
|
Пошаговый фото рецепт
Картошка жареная с жареными грибами
( постное
блюдо
)
|
|
- тип блюда - вторые блюда,
- калорийность блюда - высококалорийное
- время приготовления - до 1 часа
- сложность приготовления - легкого приготовления
- способ приготовления - жарение,
- постное - да
- бюджетное - нет
|
|
|
|
Пошаговый рецепт Картошка жареная с жареными грибами с фото:
|
|
- Картофель - 500 г
- Грибы свежие или замороженные (любые, которые можно жарить) - 400 г
- Лук репчатый - 1 большая луковица
- Масло подсолнечное для жарки - 4 столовые ложки
- Перец, соль, зелень - по вкусу
|
 |
Картофель очень хорошо промываем со щеткой, варим в мундире до полной готовности. Когда картошка будет готова, надо слить с нее кипяток и окатить холодной водой. Так будет гораздо легче ее чистить. |
 |
Лук очищаем от шелухи и шинкуем помельче. |
 |
Обжариваем порезанный лук в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. |
 |
Грибы нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем на отдельной сковороде, смазанной маслом, пока не выпарится вся жидкость и еще минуты 3 после этого, чтобы грибы немного подрумянились. |
 |
Сваренный картофель очищаем от кожуры и разрезаем на крупные куски. |
 |
Обжариваем картофель на отдельной сковороде в 3 столовых ложках растительного масла до образования румяной корочки. |
 |
Складываем поджаренные картошку, грибы и лук в одну сковородку, солим-перчим по вкусу, и тщательно перемешиваем. |
 |
Подавать картошку жареную с грибами к столу, посыпав мелко порубленной зеленью лука и укропа. Приятного аппетита! |
Комментарии
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
|
мясо (39),
фарш (10),
говядина (8),
свинина (17),
ветчина (4),
птица (24),
курица (24),
рыба (10),
креветки (2),
грибы (10),
яйца (16),
молочные (35),
молоко (2),
сыр (13),
сливки (4),
масло сливочное (6),
сметана (8),
овощи (113),
огурцы (6),
помидоры (17),
капуста (6),
картофель (16),
морковь (6),
репчатый лук (13),
лук порей (3),
перец сладкий (12),
кукуруза (2),
стручковая фасоль (2),
крапива (3),
салат листовой (5),
свекла (3),
маслины (5),
капуста брюссельская (3),
капуста брокколи (3),
авокадо (2),
сельдерей (2),
баклажаны (3),
фрукты (21),
яблоки (11),
чернослив (2),
апельсины (2),
крупы (14),
рис (5),
гречка (2),
фасоль (2),
пшено (2),
мука (12),
макароны (6),
орехи (4),
|
