написание
текстов
отзывов
комментариев
|
|
Пошаговый фото рецепт
Сливовый крамбл
|
|
- тип блюда - десерты, выпечка,
- калорийность блюда - высококалорийное
- время приготовления - до 1 часа
- сложность приготовления - легкого приготовления
- способ приготовления - запекание,
- постное - нет
- бюджетное - нет
|
|
|
|
Пошаговый рецепт Сливовый крамбл с фото:
|
Встречаются иногда просто гениальные рецепты, по которым очень легко и быстро, из самых обычных продуктов, и даже не имея никаких навыков, можно приготовить настоящий кулинарный изыск. Крамбл, на мой взгляд, именно такой случай. Кстати, вместо сливы в него можно положить любые другие фрукты или ягоды и даже овощи и мясо.
|
|
- Слива - 300 г
- Мука пшеничная - 150 г
- Овсяные хлопья - 50 г
- Масло сливочное - 120 г
- Сахар - 100 г
|
 |
На дно формы для запекания плотно в одни слой укладываем сливы, предварительно вымыв их и удалив косточки. При использовании ягод, кладем их целиком, а крупные фрукты (яблоки, груши и т.п.) - очищаем и режем на небольшие куски. |
 |
Посыпаем 2-3 столовыми ложками сахара и даем постоять минут 10 для выделения сока. |
 |
Для теста сливочное масло ни в коем случае не топим, а лишь даем ему стать мягким при комнатной температуре. |
 |
Добавляем к размягченному маслу муку и сахар и рубим ножом или деревянной лопаткой в крошево. Затем пальцами (стараясь, чтобы тесто не нагрелось и масло не потекло) растираем до мелкой однородной крошки. |
 |
Добавляем овсянку, перемешиваем. |
 |
Засыпаем тестом сливу, поверхность разравниваем. |
 |
Ставим форму с крамблом в духовку, разогретую до 180оС, запекаем 20-25 минут до зарумянивания. Чтобы фрукты не подгорели, на дно духовки ставим поддон или большую сковороду с водой. Готовый крамбл разделить на красивые куски довольно сложно, так как он сильно крошится, поэтому для гостей имеет смысл готовить его в небольших порционных формах. Приятного аппетита! |
Комментарии
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
|
мясо (39),
фарш (10),
говядина (8),
свинина (17),
ветчина (4),
птица (24),
курица (24),
рыба (10),
креветки (2),
грибы (10),
яйца (16),
молочные (35),
молоко (2),
сыр (13),
сливки (4),
масло сливочное (6),
сметана (8),
овощи (113),
огурцы (6),
помидоры (17),
капуста (6),
картофель (16),
морковь (6),
репчатый лук (13),
лук порей (3),
перец сладкий (12),
кукуруза (2),
стручковая фасоль (2),
крапива (3),
салат листовой (5),
свекла (3),
маслины (5),
капуста брюссельская (3),
капуста брокколи (3),
авокадо (2),
сельдерей (2),
баклажаны (3),
фрукты (21),
яблоки (11),
чернослив (2),
апельсины (2),
крупы (14),
рис (5),
гречка (2),
фасоль (2),
пшено (2),
мука (12),
макароны (6),
орехи (4),
|
