главная о сайте контакты

Макароны с соусом песто

( блюдо на скорую руку )

пошаговый рецепт Макароны с соусом песто с фото
  • тип блюда - вторые блюда,
  • калорийность блюда - среднекалорийное
  • время приготовления - до 30 мин
  • сложность приготовления - легкого приготовления
  • способ приготовления - смешанное,
  • постное - нет
  • бюджетное - нет
Пошаговый рецепт Макароны с соусом песто с фото:
Из всех вариантов соуса песто мне больше всего нравится описанный ниже. Бесподобное сочетание вкуса орехов, оливок и зелени.
ингредиенты для рецепта Макароны с соусом песто: Макаронные изделия, Масло оливковое холодного отжима, Зелень петрушки и базилика резаная, Оливки зеленые, Орехи грецкие или кедровые, Сыр, Соль,
  • Макаронные изделия - 300 г
  • Масло оливковое холодного отжима - 100 мл
  • Зелень петрушки и базилика резаная - по половине стакана
  • Оливки зеленые - 1 небольшая банка
  • Орехи грецкие или кедровые - 1/2 стакана
  • Сыр - 100 г
  • Соль - 1 чайная ложка
Макароны отвариваем в подсоленной воде, не переваривая. Затем откидываем на дуршлаг, отвар сливаем не полностью, чтобы макароны остались достаточно сочными, но не плавали в воде.
Делаем соус песто. Для этого растираем блендером 1 стакан порезанной зелени базилика и петрушки, постакана грецких или кедровых орехов и 1 банку зеленых оливок до пастообразного состояния. Перемешиваем получившуюся пасту со 100 мл оливкового масла первого отжима.
Смешиваем макароны с соусом песто и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
вернуться назад
 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры