написание
текстов
отзывов
комментариев
|
|
Пошаговый фото рецепт
Курица запеченная с яблоками и картошкой
|
|
- тип блюда - вторые блюда,
- калорийность блюда - среднекалорийное
- время приготовления - до 1 часа
- сложность приготовления - легкого приготовления
- способ приготовления - запекание,
- постное - нет
- бюджетное - нет
|
|
|
|
Пошаговый рецепт Курица запеченная с яблоками и картошкой с фото:
|
Считается, что запекание - это один из самых здоровых способов приготовления пищи. Не могу оценить, насколько запеченная пища полезна для здоровья, но то, что она очень вкусная, - бесспорно. Конечно, время приготовления при этом способе увеличивается, но оно того стоит.
|
|
- Куриное филе - 400 г
- Яблоко - 1 крупное
- Картофель - 200 г
- Сыр - 150 г
- Майонез - 100 г
- Мускатный орех - на кончике ложки
- Кориандр молотый - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
|
 |
Куриное филе промываем в холодной воде, немного обсушиваем и разрезаем поперек на куски толщиной около 1 см. Каждый кусочек слегка отбиваем, солим, перчим по вкусу. |
 |
Картошку очищаем от кожуры и разрезаем на тонкие круглые ломтики. Можно ее чуть-чуть посолить. |
 |
У яблока удаляем сердцевину, разрезаем его напополам и затем на ломтики толщиной 0.5-0.7 см. Яблоко беру когда кислое, когда сладкое, по настроению. Вкусно получается в любом случае. |
 |
Выкладываем подготовленные продукты в форму для запекания рядами, чередуя: яблоко-курица-картошка-курица-яблоко-курица и так далее. Укладываем так, чтобы каждый новый слой немного прикрывал предыдущий. Это делаем для того, чтобы все ингредиенты блюда лучше пропитались соками и ароматами друг друга. |
 |
Равномерно смазываем поверхность майонезом или смесью майонеза и сметаны, взятых поровну. |
 |
Посыпаем тертым сыром. Наливаем не дно формы полстакана воды. |
 |
Помещаем форму с курицей, яблоками и картошкой в духовку и запекаем 40-45 минут при 180оС до образования румяной корочки. Если жидкость слишком быстро выпарилась в процессе приготовления, надо долить в форму еще немного кипятка. Кстати, очень удобно, готовится сразу и мясо и гарнир. Приятного аппетита! Другие блюда из курицы. |
Комментарии
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
|
мясо (39),
фарш (10),
говядина (8),
свинина (17),
ветчина (4),
птица (24),
курица (24),
рыба (10),
креветки (2),
грибы (10),
яйца (16),
молочные (35),
молоко (2),
сыр (13),
сливки (4),
масло сливочное (6),
сметана (8),
овощи (113),
огурцы (6),
помидоры (17),
капуста (6),
картофель (16),
морковь (6),
репчатый лук (13),
лук порей (3),
перец сладкий (12),
кукуруза (2),
стручковая фасоль (2),
крапива (3),
салат листовой (5),
свекла (3),
маслины (5),
капуста брюссельская (3),
капуста брокколи (3),
авокадо (2),
сельдерей (2),
баклажаны (3),
фрукты (21),
яблоки (11),
чернослив (2),
апельсины (2),
крупы (14),
рис (5),
гречка (2),
фасоль (2),
пшено (2),
мука (12),
макароны (6),
орехи (4),
|
